Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт


Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 2

Поэтому за ним надо приглядывать, чтобы оно не убежало.
  • Обжарить с другой стороны и выложить на слой бумажных полотенец, чтобы лишнее масло смогло впитаться.
  • Сначала засыпаем 1 стакан муки.
  • Не так давно закончила серию статей про блины, и вот, что интересно, увидела между ними и сегодняшним блюдом две ощутимые разницы.

Оладьи на кефире пышные: рецепт с фото пошагово, легкие рецепты


Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 123

Главный секрет пышных оладий температура кефира.

Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 181

И, что на следующий день она остается мягкой и легкой.

Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 117

К тому же они получается воздушные и хорошо поднимаются.

Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 85

Поэтому их не все любят, но готовятся они значительно дольше, дрожжевые собратья получаются выше и пышнее.

Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 195

Пример одного из удачных рецептов воздушные оладьи на кефире.

Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 90

Оладушки удобное и вкусное блюдо, научиться их печь вкусные, пышные и воздушные мечта многие хозяек.

Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 14

Тогда результат будет восхитительным.

Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 140

Используйте для теста кефир и соду.

Тесто на кефире для оладьев пошаговый рецепт 54

Хотите получить мягкие, хрустящие и воздушные оладьи с румяной корочкой.

Рецепт пышных оладий на кефире - пошаговые фото Все Блюда

  • Гасить соду не нужно, в данном случае она гасится кислотой, содержащейся в кефире.
  • Лучше достать его заранее из холодильника, чтобы до приготовления теста он успел нагреться при комнатной температуре.
  • Но, чтобы все по ним получилось так, как надо, все нюансы, описанные здесь, также надо учитывать!
  • Если же все получилось и понравилось, то буду рада Вашим лайкам и классам!

25

126

153

124

2

117

Читайте также: